dijous, 13 de maig del 2010

tarta de santiago

Tarta de santiago


Ingredientes

-200 gramos de almendra molida

-200 gramos de azúcar

-25 gramos de azúcar glass

-huevos enteros

-mantequilla para untar el molde


Elaboración

juntar el azúcar y la almendra el huevo, hata que la masa quede como una crema poner al horno,

para saber si esta cocido se pincha la masa,si el utensilio sale limpio quiere decir que esta cocida la tarta. Se saca del monde, añadiendole por encima con un colador la azúcar glass.







































































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